Zloženie:
voda, jačmenný slad, chmeľové produkty
O pivovare:
Pivovar založil sládok Martin Matuška, ktorý pracuje v pivovarníctve od roku 1981. Pivovar Matuška sa nachádza v obci Broumy, ktorá leží v Chránenej krajinnej oblasti Křivoklátsko. Matuška vyrába pivo remeselným spôsobom bez filtrácie a pasterizácie. Vďaka tomu si pivo zachováva vlastnosti čerstvého piva čapovaného priamo z pivnice. Pri varení nepoužívajú cukor, sirupy ani chmeľový extrakt a pivo varia dekokčnou metódou, vďaka ktorej vznikajú plnšie, pivné pivá. V súčasnosti sa varí 30 druhov piva a po rozšírení pivovaru bola stará varňa predaná pražskému Karlínu, kde sa varí miestne pivo v pivovare Dva kohouti, ktorého spolumajiteľom je Adam Matuška, ako aj v Automat Matuška v pražských Dejviciach.