Toto pivo je bamberská špecialita. Vyrába sa tak, že sa pridá malé množstvo mladého piva do už vyzretého ležiaka. Tento proces sa nazýva "kräusening" a pred vynálezom tlakových nádob bola táto historická technika jediným spôsobom, ako dosiahnuť perlivosť piva. Kräusen od Schlenkerly zreje v hlbokých tuneloch pod bamberským Stephansbergom. Výsledkom je jantárovo sfarbený, nefiltrovaný a pikantný ležiak s ľahkou dymovou príchuťou. Pikantná a plná chuť je ideálnym osviežením na teplé ročné obdobie. viac
| Objem | 0,5 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 4,5% |
| Stupňovitosť | 11,5° |
| Výrobca | Schlenkerla |
| Kód | 5040 |
Toto pivo je bamberská špecialita. Vyrába sa tak, že sa pridá malé množstvo mladého piva do už vyzretého ležiaka. Tento proces sa nazýva "kräusening" a pred vynálezom tlakových nádob bola táto historická technika jediným spôsobom, ako dosiahnuť perlivosť piva. Kräusen od Schlenkerly zreje v hlbokých tuneloch pod bamberským Stephansbergom. Výsledkom je jantárovo sfarbený, nefiltrovaný a pikantný ležiak s ľahkou dymovou príchuťou. Pikantná a plná chuť je ideálnym osviežením na teplé ročné obdobie. viac
| Objem | 0,5 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 4,5% |
| Stupňovitosť | 11,5° |
| Výrobca | Schlenkerla |
| Kód | 5040 |
Zloženie:
voda, jačmenný slad, chmeľové produkty
O pivovare:
Prvá zmienka o pivovare Schlenkerla v Bambergu je z roku 1405 a hovorí o pivovare na Dominikánskej ulici č. 6 ako o "Dome pri modrom leve".Schlenkerla je v Bambergu magické slovo s mnohými možnosťami interpretácie. Cudzinci ho počujú od taxikára alebo v hoteli najneskôr po príchode. Tie tri slabiky prakticky nič neznamenajú a význam im dáva iba krásny historický zrubový dom, kde sa varí a čapuje slávne nafajčené pivo. Pivovar má veľmi bohatú históriu a stojí za návštevu. Je to kúsok od našich hraníc. Uvidíte, ako sa v historických kachliach údi slad na bukových polenách, prezriete si varňu, moderné nerezové tanky a záverečné stáčanie do dubových sudov. To je špecialita pivovaru. Fľaškové pivo môžete kúpiť u nás.
Pro černé olšové pivo Erle používají v Bambergu velmi speciální nakouřený slad. Nesuší se jako obvykle nad bukovým dřevem, ale nad ohněm z olšového dřeva. Slad na nakuřování z…
Pro černé olšové pivo Erle používají v Bambergu velmi speciální nakouřený slad. Nesuší se jako obvykle nad bukovým dřevem, ale nad ohněm z…
Pro tento ležák Rotbier se suší slad nad ohněm z třešňového dřeva. Na rozdíl od bukového nakuřovaného sladu má tento třešňový nakuřovaný slad ovocné, téměř sladké kouřové aroma a…
Pro tento ležák Rotbier se suší slad nad ohněm z třešňového dřeva. Na rozdíl od bukového nakuřovaného sladu má tento třešňový nakuřovaný…
Toto je výberová darčeková sada pre skutočných milovníkov nakurovaných bavorských pív. Súprava je v darčekovej krabici Schlenkerly a obsahuje 6 rôznych nafajčených pív z jedného z…
Toto je výberová darčeková sada pre skutočných milovníkov nakurovaných bavorských pív. Súprava je v darčekovej krabici Schlenkerly a…
Tento svetlý ležiak sa varí v rovnakých starých medených kotloch a kvasí rovnakými kvasnicami ako pred stáročiami. Výsledná jemná dymová príchuť je tak dosiahnutá bez skutočného…
Tento svetlý ležiak sa varí v rovnakých starých medených kotloch a kvasí rovnakými kvasnicami ako pred stáročiami. Výsledná jemná dymová…
Rauchweizen je pšeničné pivo s jemnou dymovou príchuťou. Rovnako ako iné nemecké pšeničné pivá sa vyrába zo zmesi jačmeňa a pšeničného sladu. Údený slad pochádza z vlastnej…
Rauchweizen je pšeničné pivo s jemnou dymovou príchuťou. Rovnako ako iné nemecké pšeničné pivá sa vyrába zo zmesi jačmeňa a pšeničného…
Táto originálna špecialita sa v Bambergu varí už celé stáročia. Tmavý, spodne kvasený Märzen je vyrobený iba z nadymeného sladu z vlastnej sladovne pivovaru a dozrieva podľa…
Táto originálna špecialita sa v Bambergu varí už celé stáročia. Tmavý, spodne kvasený Märzen je vyrobený iba z nadymeného sladu z vlastnej…
