- PIVO PODĽA KRAJÍN
- Česko
- Zichovec 12° Sour Apricot
Zichovec 12° Sour Apricot
- PIVO PODĽA KRAJÍN
- Česko
- Zichovec 12° Sour Apricot
Zichovec 12° Sour Apricot
Marhuľový sour od Zichovca. Je vyrábaný klasickou metódou Kettle Souring, kedy sa do piva pred chmeľovarom pridávajú lactobacily, ktoré znížia PH piva. V tejto verzii s prídavkom poriadneho množstva marhúľ. Plná jemná a ľahko kyslastá chuť marhúľ sa skvele spája so sviežim kyslým prejavom laktického kvasenia. viac
Objem | 0,5 L |
---|---|
Obsah alkoholu | 5,1% |
Stupňovitosť | 12° |
Výrobca | Zichovec |
Použité chmeľe | Vital |
Kód | 2383 |
Marhuľový sour od Zichovca. Je vyrábaný klasickou metódou Kettle Souring, kedy sa do piva pred chmeľovarom pridávajú lactobacily, ktoré znížia PH piva. V tejto verzii s prídavkom poriadneho množstva marhúľ. Plná jemná a ľahko kyslastá chuť marhúľ sa skvele spája so sviežim kyslým prejavom laktického kvasenia. viac
Objem | 0,5 L |
---|---|
Obsah alkoholu | 5,1% |
Stupňovitosť | 12° |
Výrobca | Zichovec |
Použité chmeľe | Vital |
Kód | 2383 |
Zloženie:
voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľové produkty, marakujové pyré
O pivovare:
Zichovec je v súčasnosti najväčší craftový pivovar v Česku. Stojí za ním otec a synovia Husákovi. Začínali ako reštauračný pivovar v obci Zichovec, ktorá má podľa Googlu iba 93 obyvateľov. Vzhľadom ku kvalite svojich pív ale dokázal pritiahnuť zákazníkov z celého okolia. Teraz pivovar Zichovec varí pivo v novom modernom areáli na okraji Loun. Pivovar je vybavený najmodernejšou technológiou a jeho kapacitu využíva aj celý rad českých kočovných pivovarov, s ktorými robí Zichovec často kooperačné várky. Ich najpopulárnejším pivom je medzi ležiakmi Magor a zo špeciálov jednoznačne NEIPA Nectar of Happiness. Zichovec sleduje všetky moderné trendy a úspešne sa venuje aj barrel aged programu.