
-
- PIVO PODĽA KRAJÍN
- Česko
- Zichovec 12° Sour Yuzu Coconut
Zichovec 12° Sour Yuzu Coconut
-
- PIVO PODĽA KRAJÍN
- Česko
- Zichovec 12° Sour Yuzu Coconut
Zichovec 12° Sour Yuzu Coconut
Ovocná kyslá dvanástka vyrobená metódou Kettle Sour s veľkou dávkou ovocia, tentoraz exotickým citrusom Yuzu z Japonska. Yuzu je unikátny extrémne aromatický citrus, ktorý vykazuje výbornú odolnosť proti mrazu. Preto si ho historicky ľudia obľúbili v severnejších častiach východnej Ázie ako je Japonsko alebo Kórea. Jeho chuť je veľmi ostrá a šťavnatá. viac
Ovocná kyslá dvanástka vyrobená metódou Kettle Sour s veľkou dávkou ovocia, tentoraz exotickým citrusom Yuzu z Japonska. Yuzu je unikátny extrémne aromatický citrus, ktorý vykazuje výbornú odolnosť proti mrazu. Preto si ho historicky ľudia obľúbili v severnejších častiach východnej Ázie ako je Japonsko alebo Kórea. Jeho chuť je veľmi ostrá a šťavnatá. viac
Zloženie:
voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľové produkty, yuzu
O pivovare:
Zichovec je v súčasnosti najväčší craftový pivovar v Česku. Stojí za ním otec a synovia Husákovi. Začínali ako reštauračný pivovar v obci Zichovec, ktorá má podľa Googlu iba 93 obyvateľov. Vzhľadom ku kvalite svojich pív ale dokázal pritiahnuť zákazníkov z celého okolia. Teraz pivovar Zichovec varí pivo v novom modernom areáli na okraji Loun. Pivovar je vybavený najmodernejšou technológiou a jeho kapacitu využíva aj celý rad českých kočovných pivovarov, s ktorými robí Zichovec často kooperačné várky. Ich najpopulárnejším pivom je medzi ležiakmi Magor a zo špeciálov jednoznačne NEIPA Nectar of Happiness. Zichovec sleduje všetky moderné trendy a úspešne sa venuje aj barrel aged programu.